Zdrav zajtrk je življenjska aktivnost .
Med vsemi obroki dneva ima zdrav zajtrk posebno vlogo. Obroki dneva so razdeljeni na glavne, med njimi pa so tudi manjši obroki. Tako vsi poznamo zajtrk, kosilo in večerjo, ter manjše obroke, ki jih imenujemo malica. Pomen, ki ga ima zdrav zajtrk je v tem, da zagotavlja energijo pred začetkom novega dne. Človek lahko dobro deluje le, če ima za vse aktivnosti dovolj energije.
Zagotavlja jo zdrav zajtrk. Glede na aktivnosti je lahko zdrav zajtrk različen od primera do primera. Oseba, ki bo svoje aktivnosti izvajal z velikimi energijskimi potrebami, mora zdrav zajtrk oblikovati drugače, kot oseba, katere energijske potrebe bodo manjše. Mešanje teh dveh skrajnosti je lahko nevarno, posledice čutimo na različne načine. Kdor ima velike energijske potrebe, z zajtrkom pa zagotovi premajhne, lahko to občuti kot pomanjkanje energije, zmanjšano voljo ter na druge načine. Obratno pa oseba, ki ima manjše energijske potrebe, z zajtrkom pa užije velike količine hrane, lahko občuti posledice na drugačen način. Zato velja predvidevati svoje aktivnosti, ter temu primerno zagotavljati potrebno energijo. Velja pa pri načrtovanju upoštevati pomembno dejstvo. Prevelikih količin načeloma ni, razen če se potrudimo s pretiravanjem. Ker je to prvi obrok dneva, ga bomo v celotnem dnevu brez težav izkoristili. Toliko bolj, če bodo njemu primerno naravnani drugi obroki. Danes je možnosti za uravnavanje veliko. Poleg primerne količine je potrebno misliti na kakovost. Zajtrk je lahko kakovosten na različne načine.
Ljudem ustreza in imajo radi različno hrano. Pri kakovosti je potrebno upoštevati tako energijsko učinkovitost, kot tudi proces prebave. Najbolj optimalna je tista hrana, ki zagotavlja z majhnimi količinami velike in takojšne učinke. Vsa hrana, katera prinese učinke kasneje, je del dolgotrajnejšega procesa prebave. Ob vsem pa velja upoštevati tudi naše okuse, saj je vsaka hrana tudi užitek.
Zdrav zajtrk zahteva pametno odločanje in načrtovanje.
Več
Ni komentarjev:
Objavite komentar